В этом 2009 году фирма ООО «Русский булат» начала выпуск целой серии рыбацких ножей. Дело в том, что в нашей стране специально этим никто не занимается. Есть ножи для охотников (хотя далеко не всегда то, что нужно), для туристов, для военных, а рыболовов почему-то обделили. Многие фирмы начали выпуск филейных ножей. Компания ООО «Русский булат» тоже выпускает «филейки». Она освоила их выпуск одна из первых. С филейными ножами из дамасской стали, лезвие которых запросто сворачиваются рукой в кольцо и рапрямляются без остаточной деформации, фирма очень легко вышла на европейский рынок. Но речь идет сейчас не о «филейке» — это нож больше не рыбацкий, а кухонный, а о рыбацких ножах, которые вообще никто не изготавливает.
Фирма «Русский булат» начала выпуск рыбацкого ножа еще в 1994 году. Но долгое время спросом нож не пользовался. Объясняется это тем, что первая насечка на обухе была выполнена неправильно. Она оказалась скорее декоративной, чем рабочей. Нож продавался крайне плохо и про него как-то стали забывать. Действительно, зачем нож с зубцами на обухе, которым можно разве, что почесать спину!
Сейчас всё изменилось. Нож имеет удобную рабочую насечку, заточной брусок и крючок для извлечения приманок из пасти щуки. Руководитель ООО «Русский булат» Масленников В.С. говорит: «В последние два года, кроме охоты, я увлекся рыбалкой, а именно — ловлей щуки, судака и окуня на спиннинг. Рыбы в низовьях Оки пока еще много и переработка улова стала постоянным продолжением удачной рыбалки. Очистить от чешуи окуня, судака или берша, особенно если он немного полежал и подветрил — это мучение, и мы начали разрабатывать рыбочистку, которая в дальнейшем была выполнена на обухе «Рыбацкого» ножа».
Из семи возможных вариантов насечки остановились на одном, на вид самом простом, но эффективном. В процессе чистки, в зависимости от рыбы, нужно располагать рыбочистку под разными углами и эффект почувствует любой от подростка до домохозяйки. Даже при чистке чешуи с такой рыбы, как сопа и густера, располагая рыбочистку в обратную сторону, получается замечательный эффект. Во-первых — это лучше, чем лезвие ножа, во-вторых, абсолютно не портит внешний вид рыбы. А про окуня и судака вообще говорить не приходится: их без насечки чистить вообще невозможно.
Проблема выявилась в следующем — не всем «Рыбацкий» нож подходил по удобству, по дизайну. Именно поэтому фирма «Русский булат» выпустила около десяти моделей этих специальных ножей. Их всех объединяет насечка ножа (фирменная!) и идеальные рабочие качества!
Рыбацкие ножи должны быть с жестким клинком, чтобы исключить вибрацию. Очень хорошо на тестах показал себя нож «Егерь». Рекомендуется он для тех, кто ножи с насечкой не любит. За счет удобной формы и жесткого лезвия, великолепно разделывает рыбу и чистит чешую. Сейчас выпущен очень удачный нож «Егерь-2» — это тот же нож «Егерь» с фирменной насечкой.
Многие люди экономят, думая, что для рыбалки сгодится и китайский складник! Да, если ловить рыбу на каком-нибудь платном водоеме, а улов отнести на обработку супруге.
Но, если отправляетесь на серьезную рыбалку: на моторной лодке по какой-нибудь большой реке, китайский складник лучше оставить дома. И вот почему… При путешествии на лодке (в которой, естественно, лежат якоря с веревками), в случае переворота или столкновения с каким-либо препятствием может возникнуть ситуация, когда потребуется освободиться от веревок. И если потратить время на доставание и раскладывание складного ножа, то есть шанс отправиться ракам на съедение. Именно поэтому, самое удачное место положения ножа — на шнурке на шее. В этом случае, находясь в сидячем положении в лодке, нож всегда под рукой и в случае ЧП искать его долго не придется. Нож на шее в моторной лодке — это как ремень безопасности в автомобиле: может стать единственным шансом на спасение. Идеально же иметь специализированный нож для рыбака.
На ноже «Рыбацкий», производимой фирмой «Русский булат», кроме насечки есть ещё очень полезные для рыбака приспособления. Например, заточной брусок на рукояти рыбацкого ножа. Все знают, что такое ловля судака на каменнике. Крючки, какими бы они не были, всегда тупятся, а это увеличивает число пустых поклевок. Можно, конечно, брать с собой отдельно брусок, но удобнее воспользоваться рыбацким ножом с уже встроенным брусочком. Не лишним будет и крючок на лезвии ножа. Если щука неудачно заглотила приманку и неохота испытывать остроту щучьих зубов, специальный крючок на рыбацком ноже придётся как нельзя кстати!
И еще, что касается стали — дело вкуса. Лучше, конечно, дамасск. Но многим не нравится ухаживать за ножом, поэтому можно приобрести и нержавеющий нож. На рыбочистке марка стали не сказывается никак, а вот при пластовании и вспарывании нержавеющий нож проигрывает дамасскому.
В заключение, хотим сказать, что если вас заинтересовали удобные рыбацкие ножи, обращайтесь в рыболовные магазины и спрашивайте ножи фирмы «Русский Булат». Если хотите приобрести ножи без торговой наценки, то заказывайте и покупайте их через Интернет-магазин данной фирмы или на профильных выставках в Москве.

Официальный сайт ООО «Русский булат» http://www.rusbulat.ru
адрес электронной почты: masleinna@yandex.ru

журнал "Арсенал Охотника" №8, Август 2009г.
при перепечатке активная ссылка на журнал и сайт ОБЯЗАТЕЛЬНА!!!